中江挂面節開幕 打響“中國挂面村”鄉村旅游品牌

　　因為一碗面，記住一座城﹔因為這座城，孕育挂面村。

　　12月17日，由中共中江縣委宣傳部、中江縣文體廣電出版局、中江縣旅游局聯合主辦、中江縣杰興鎮人民政府承辦、新華網億連（北京）科技有限公司擔任支持單位的“百萬網紅來中江”系列之2017年中江·杰興首屆中國挂面節在四川中江縣杰興鎮覺慧村拉開帷幕。即日起至2018年1月1日，手彩魔術、小丑秀、挂面攝影大賽等一系列活動也將陸續登場。

　　中江縣杰興鎮黨委書記郭靈僧在開幕致辭中表示，“中國挂面村”地屬杰興鎮覺慧村，轄8個農業合作社，耕地面積67公頃，年產手工挂面100萬千克。此次挂面節的舉辦，有力促進了非物質文化遺產與文化旅游的有機結合。“中國挂面村”必將成為杰興鎮的一張“閃亮名片”，成為極具中江特色旅游的“知名品牌”。杰興鎮將進一步打響“中國挂面村”鄉村旅游品牌，全力助推文化旅游產業再上新台階。

　　中江縣旅游發展中心主任劉建明在開幕式上表示，本次挂面文化節將深入貫徹十九大“鄉村振興”戰略精神，有效促進非物質文化遺產和文化旅游有機結合，提升中江手工挂面的美譽度和知名度，做大做強非遺文化產業，推進“中國挂面村”鄉村旅游品牌的建設。

挂面節挂面展銷處

　　覺慧村（又稱“挂面村”）作為中江挂面的生產基地，擁有得天獨厚的地理優勢和水環境資源，來到這裡不僅能了解中江手工挂面的生產工藝，更能品味到中江挂面的獨特魅力。目前，覺慧村結合鄉村振興戰略，按照產業興旺、生態宜居、鄉風文明、治理有效、生活富裕的總要求，正著力打造非遺傳承，樹立地標品牌，發揚紅色精神等方面，為實現從傳統農業向農旅結合發展轉型之路邁進。

挂面節現場

　　“目前覺慧村的挂面年產量達到100萬千克，產值約500萬元，結合十九大報告提出的‘鄉村振興’戰略，已經引入多家從事旅游接待的企業，為下一步我們挂面專業合作社和旅游相結合的這些企業深度地融合，讓我村的挂面戶真正地得到實惠。”中江縣覺慧手工挂面合作社理事長李澤介紹。

　　凱江河畔，家家戶戶世代以制作挂面為生的挂面村，當前迎來了歷史發展的最好機遇。據李澤介紹，中江手工挂面發源於宋代，明清時期行銷各地，有“中江燒酒中江面，一路招牌到北京”的盛贊。匠心傳承千年技藝，2007年中江挂面的制作技藝被列入四川省非物質文化遺產名錄，2011年被批准為國家地理標志保護產品。2017年以來，中江旅游發展面對丘陵山區劃轉的新形勢，中江立足實際，重新定位，深度挖掘旅游資源，努力培育中江特色的旅游產業發展格局。通過發展特色旅游、打造農旅小鎮、做好旅游規劃、舉辦節慶活動，重塑中江旅游內涵，擦亮中江旅游新名片。