燕谷坊:以科創品牌助力鄉村振興

2019首屆鄉村振興虹橋峰會現場

鄉村振興虹橋峰會宣言發布

　　2019年1月21日，由內蒙古燕谷坊集團等企業承辦的以“科創農道鄉村未來”為主題的首屆鄉村振興虹橋峰會上，發起“鄉村振興科創品牌聯盟”，以科創力量推進產業興旺，以科創品牌助力鄉村振興。

　　“春山磔磔鳴春禽，此間不可無我音。”燕谷坊是內蒙古大青山北麓的國貧縣武川縣走出的一家民營企業，是振興鄉村中飛出的一隻“領頭雁”。

　　強根固本，燕麥展雄風——

　　今年的政府工作報告提出，脫貧致富離不開產業支撐，要大力扶持貧困地區特色優勢產業發展。燕谷坊的“武川模式”，就是一條武川特色的振興鄉村之路。這一路徑的主要特征：一是咬定地方優特產品燕麥，使之成為產業興縣、扶貧致富的能量源和硬基礎。二是融合一、二、三產，發揮科技的張力，把燕麥產業撐寬拉長，“打出整勁兒來”。

　　大后山的武川屬世界裸燕麥原生地，素有“中國莜面之鄉”的美稱，“武川莜面”獲批國家地理標志產品。這裡風干淨，水干淨，污染小。工業不發達的劣勢，也是發展生態農業的優勢。武川縣振興鄉村產業的主要發力點：育龍頭、建基地，著力做大做強燕麥產業，帶出更大規模﹔加大科技創新力度，帶出更高質量﹔強化利益聯結，帶出更新機制﹔加強產銷對接，帶出更好效益。

　　今年的政府工作報告中提到的“培育家庭農場、農民合作社等新型經營主體，加強面向小農戶的社會化服務，發展多種形式規模經營”，指明了發展農村特色產業的有效途徑，武川的實踐也証實了這一點。本世紀初，因為產量低，武川種燕麥的人很少。燕谷坊作為龍頭企業，通過“企業+科研單位+基地+農戶”的發展模式和小額訂單方式，讓利收購。公司與農戶通過訂單結成“燕”姓一家人。公司對“小微訂單農戶”建檔立卡，既形成了“宗親譜”，也留下了一份“健康檔案”。上面既有公司與農戶“結親”的歷史記載、扶貧措施，也反映了農戶的燕麥種植面積、產量、作物換茬等情況，便於技術人員發現問題，進行指導。

　　自2015年春季實施燕麥訂單種植以來，到2018年，訂單農戶已發展到3580戶，武川縣燕麥種植面積比2015年增加5倍有余。2019年訂單工作已近尾聲，種植面積比上年度提升了百分之三十。“燕麥故鄉”武川縣重現“燕麥搖鈴，白浪千頃”的壯觀景象。

　　燕谷坊與江南大學食品學院研發“雙渦流研碾”及“裸燕麥分層破壁”創新工藝，這一國家專利工藝解決了裸燕麥全谷物加工技術的難題，實現精准加工，使燕麥胚芽米的成品率達94%（國內同行為38%）。“去毛去膜不去皮”的燕麥胚芽米，突出地體現了營養之“全”，消除了傳統燕麥食品口感較差、不易消化的弊端，為開辟市場創造了硬條件。

　　根據燕麥的特性、營養成份及適用人群，燕谷坊開發了三十多個品種的燕麥產品，包括燕麥胚芽米主糧系列、燕麥黑醋、各種以燕麥為原料或主料的新型小吃飲品及燕麥牙膏、面膜等。燕谷坊的全谷物燕麥胚芽米榮獲“健康主食金獎”、“第十屆中國品牌節產品金獎”。燕谷坊系列產品評為“內蒙古著名品牌”。

　　科技提升了武川縣燕麥產業的質量，目前，投資1.8億元的燕谷坊全谷物產業園正在興建，這是公司發展特色產業和振興鄉村功能的重要平台。

　　興縣富民，脫貧擔重任——

　　今年政府工作報告提出要“扎實推進脫貧攻堅和鄉村振興，堅持農業農村優先發展，加強脫貧攻堅與鄉村振興統籌銜接”。燕谷坊把燕麥產業精心打磨為助推脫貧、振興鄉村的利器。

　　燕麥是公認的健康食品，對於糖尿病、高血脂、高血糖等有良好的預防和調節作用。做強燕麥產品是燕谷坊實現“全谷物食養”、“助力健康中國”戰略的主要手段，“一手農民一手市民”是推助農民得小康、市民得健康的主要模式。公司通過新零售，線上線下並行，讓線下商家在線，讓線上商家有實體店。通過食養社區、社群、社交等方式實現多種方式銷售，實現產品質量全程追溯﹔並通過大數據分析、智能化推薦，實現智慧銷售，使市民吃得明白，吃得放心，吃得開心。燕谷坊啟動了“農業創客星火計劃”，依托“農業+互聯網”的優勢，致力於打造共創共享的“味來智選”、互聯郡農業創客平台。借助八方力，全局一盤棋。

　　燕麥小微訂單把農民的生產和市民的消費統一起來，公司以高出市場價30%保障收購訂單農戶燕麥，同時按訂單每畝給予18元的收割補貼，每噸給予20元的拉運補貼。因為公司讓利農戶，保障收購，近年來有效地拉動了當地燕麥的市場價。燕麥小微訂單措施對種植業結構的調整和增加農民收入、加快脫貧致富步伐起到有力的促進作用。

　　2018年，燕谷坊扶貧工作覆蓋了武川縣所有鄉鎮，共182個自然村923戶燕麥農戶，其中建檔立卡貧困戶341戶，扶貧貢獻率佔全縣的23%。2015年到2018年，與市場價相比，燕谷坊給燕麥農戶和貧困戶的燕麥收購讓利差價、補貼達230多萬元。從2015年至今，燕谷坊在扶貧、公益等方面合計捐助296萬多元。

　　內蒙古自治區主席布小林在武川調研時，對燕谷坊“一手農民，一手市民”的理念和“武川模式”給予肯定，指示燕谷坊要著力在產品精細化和品質高端化上下功夫。燕谷坊於2018年4月在上海成立扶貧工作辦公室，努力把“武川模式”的產業扶貧經驗孵化推廣到其他貧困縣。

　　聚才興業，有我互聯郡——

　　隨著新業態新模式的發展，燕谷坊在發展中也搶抓機遇，努力利用“互聯網+”，實現新的發展。在振興鄉村中，如果說發展武川燕麥產業是燕谷坊構筑“根據地”，那麼，互聯郡則是拓展根據地﹔如果說武川的實踐是育種，互聯郡就是播種。

　　燕谷坊發起的互聯郡50縣農特供應鏈聯盟，是在武川模式的基礎上，基於“原生態、小產區、小品種”的農業定制需求，為鄉村好產品打通銷路，為消費者提供健康、專屬的農產品定制化服務。通過打造互聯郡五十縣農特供應鏈聯盟，推動農業品牌化發展﹔連接社區和鄉村，推動農產品上行、工業品下行。通過公司建立的“味來”系列新商業平台的媒介作用，使農民在保持產量穩定和提升的同時，降低運營成本、提升利潤水平，不愁價格賣不上去。這一舉措不僅著眼於解決農民眼前的銷售問題，更注重幫助農民建立持久的市場競爭力，持續的增收能力。

　　建立互聯郡農特供應鏈聯盟，是精准扶貧的需要——互聯郡農特供應鏈聯盟讓貧困地區農特產品上行進入全國50縣農特供應鏈聯盟平台，再直接送達消費者，打造“一手農民一手市民”，“一村一店”的精准扶貧模式﹔是鄉村振興的需要——互聯郡農特供應鏈聯盟幫助貧困地區農產品實現價值再造，幫助農民脫貧不反貧，促進產業興旺、生活富裕和生態宜居等，實現鄉村振興﹔是食品安全的需要——互聯郡農特供應鏈聯盟可以把貧困偏遠地區的“原生態、小產區、小品種”的有機食品、綠色食品、地理標志產品等優質農產品直接送達消費者餐桌，提供安全健康的優質食材。

　　燕谷坊在打造互聯郡五十縣農特供應鏈聯盟上做了大量工作。在武川經驗的基礎上，2018年11月，與貴州省雷山縣牽手，啟動了消費旅游扶貧。燕谷坊“互聯郡50縣農特供應聯盟·鄉村供應鏈”合伙人與雷山縣南猛村簽約宣誓，南猛村成為鄉村供應鏈的一環。簽約儀式上，燕谷坊董事長何均國表示南猛村的原生態產品具有極高的市場前景，希望通過上行平台為這些農產品提供銷售渠道，為南猛村的振興、脫貧攻堅戰進獻一份心力。燕谷坊集團董事長何均國受聘為南猛村榮譽村長，燕谷坊高管們分別為南猛村的不同農畜產品作代言人，力促當地的土特產上行。

　　2019年2月24日，湖北省竹溪縣人民政府與燕谷坊集團“鄉村振興戰略合作簽約儀式”在竹溪縣舉行。燕谷坊集團董事長何均國被聘為“中共竹溪縣委員會顧問”。何均國表示，燕谷坊集團將聚集一切力量和資源，通過堯達科技智慧城市、互聯郡鄉村供應鏈計劃、燕谷資本、燕谷坊環境科技、味來智選“一村＆一店”等系列項目支持竹溪發展，攜手並進。

　　正如燕谷坊集團董事長兼CEO何均國所說的，燕谷坊著力從產業興村、文化興村、教育興村三大路徑全面推進鄉村振興，通過互聯郡供應鏈計劃為鄉村聚人、聚業、聚財。

　　燕谷坊在鄉村供應鏈在合伙人、選取產品和質量保障三方面，實行了嚴格的標准：——合伙人優先選用全國貧困地區熱愛農業，善於學習，有創業精神，熟悉當地農品生產種植和質量鑒別方法，有特色農產品資源，有志於帶領當地農民一起脫貧致富的當地村干部、勞動模范、返鄉創客青年，他們是新農人、新創客，體現了人才振興戰略。——產品選擇的基本原則是原生態、小產區、小品種，有機產品、綠色產品或者地理標志產品優先，來自於全國貧困縣地區的農特產品優先。——建立多重質量保障系統，供貨方須提供第三方機構質量檢測報告，專業第三方檢測機構定期抽檢，推動產品有機認証、綠色認証、地理標識認証等﹔建立產品質量追溯系統和農戶日記，產品狀態實時可查﹔推進當地縣域倉建設，全程物流配送狀態跟蹤。

　　鄉愁鄉情，家和萬事興——

　　思戀家鄉，熱愛家鄉，呵護家鄉，建設家鄉，是燕谷坊呼喚的一種情懷。在燕麥故鄉武川，燕麥這種特色作物凝結著深厚的鄉愁。燕谷坊和訂單農戶有一個自己的節日——每年燕麥秋收后的“燕谷坊農民豐收節”，從2015年開始，“燕谷坊農民豐收節”已經舉辦了4屆。這是個“燕家人”交流和升溫感情的歡樂節日，是醞釀發酵鄉愁的節日。

　　呼和浩特市壹點壹公益基金會，是燕谷坊為扶貧濟困助學特意打造的平台。公司在200萬元注冊資金外，還牽線搭橋員工、合作商等社會捐助。基金會延續燕谷坊一貫的扶貧濟困路徑，從2015年以來，資助8名困難大學生每名每月生活費800元，直到畢業﹔資助8名困難小學生每名每月生活費500元，直到家庭脫貧。2018年，基金會向武川縣“山老區貧困兒童、殘疾兒童基金會”捐贈100萬元﹔向武川縣第一小學捐出助學款5萬元﹔向地處大后山的包頭市百靈廟鎮遭受洪災的災民捐款5萬元。每當逢年過節，基金會都代表公司慰問貧困農戶，送米送面送慰問金。

　　主題為“承啟扶貧足跡，助力鄉村振興”的燕谷坊“一村一店”消費扶貧感恩聯誼會2019年12月26日在滬舉辦，會上啟動了“百家草原公益店鋪托起5000個孩子的夢想”公益扶貧項目，旨在對貧困地區兒童實施進行結對的、長期的、精准的幫扶政策，幫他們健康成長，成就夢想。

　　生態宜居，運籌大數據——

　　大數據分析、智能化推薦，是燕谷坊實現產品的追溯、管理和智慧銷售的主要手段。生態宜居是燕谷坊將大數據在新領域的運用。

　　大數據逐漸成為城市快速發展的強力引擎，而縣域城市的大數據建設正當其時。燕谷坊旗下的堯達科技作為智慧高科技企業，響應國家大數據戰略，著手對區縣大數據平台建設進行投資。該項目以“投資地方政府”為驅動力，以“科技創新”為突破口，以物聯網、雲計算、大數據等高科技信息技術為支撐，通過投、建、運、服一體化的模式，構建高感度的“智慧城市大數據環境”，對城市公共安全、服務、環保、交通等要素進行智能管理，加速實現城市的數字轉型、科創賦能、產業運營及智慧新城。

　　習近平總書記3月5日下午在參加內蒙古代表團審議時強調，保持加強生態文明建設的戰略定力，探索以生態優先、綠色發展為導向的高質量發展新路子，加大生態系統保護力度，打好污染防治攻堅戰，守護好祖國北疆這道亮麗風景線。

　　在守護北疆生態中，燕谷坊正布局這樣一步大棋：燕麥對瘠土、風沙和寒冷的適應性強，根須發達，固沙效果明顯，有“荒漠化治理先鋒作物”美譽。在內蒙古高原上，燕谷坊擁有十萬余畝燕麥種植基地。燕谷坊精心培育燕麥種子，也是公司“綠荒漠”戰略的重要組成部分。在2017年的《聯合國防止荒漠化公約》第十三次締約方大會“荒漠化治理與綠色經濟峰會”上，燕谷坊集團董事長兼CEO何均國發表主題演講，表示“燕谷坊新農人倡導裸燕麥治荒產業理念，在我國北緯41度打造裸燕麥種植示范帶。”(圖文：劉顯全)